Colore
Giallo paglierino con riflessi dorati.
Profumo
Di uva moscata, miele e fiori.
Sapore
Dolce e fresco al palato, dal tipico aroma parietale di uva moscata.
Vitigni utilizzati
Varietà Moscato.
Lavorazione
Pressatura soffice, con estrazione del solo mosto fiore e fermentazione in vasche di acciaio inox termo condizionate. Spumantizzazione con metodo Charmat in autoclave di acciaio inox.
Tipologia
Moscato Spumante dolce.
Abbinamenti
Crostate di frutta e dolci.
