Delikat, lebhaft, harmonisch….. Der ideale Partner für einen stattlichen Aperitiv. Zero wird produziert mit einer langen Gärung der Methode Charmat und hat folglich einen sehr niedrigen Restzuckeranteil. Es ist das erste Projekt von Progettidivini, in dem man die Innovativität der Kellerei wiederfindet und sich aber auch , dank Duft , Geschmack und Korpus, vom klassischen Prosecco absetzt.