Schaumweine
PROGETTO 6 Prosecco D.O.C. Treviso

PROGETTO 6
ins
Colore
Strohgelb mit grünlichen Reflexen.
Profumo
Bouquet aus Akazienblüten mit guter Intensität, mit Fruchtnuancen, insbesondere Apfel, Zitrone und Pampelmuse.
Sapore
Frischer Geschmack, gute Struktur, angenehm und harmonisch am Gaumen.
Vitigni utilizzati
Uve Glera.
Lavorazione
Schaumweinherstellung mit der CharmatMethode über einen Zeitraum von 30 Tagen, mit konstanter Temperaturkontrolle zwischen 16 und 18 °C.
Tipologia
Frizzante
Zuccheri residui (Gr. / Litro)
11 gr/l.
Alcol svolto
11% vol.
Abbinamenti
Köstlich mit Vorspeisen auf Gemüsebasis sowie dem „Spadone“ Radicchio aus Treviso und Gemüserisotto im Allgemeinen. Hervorragend auch zu Gerichten auf der Basis von Fisch